Салата от печено цвекло с тофу и орехи
Салатата от печено цвекло с тофу и орехи е здравословна, диетична и доста вкусна.
● тофу - 200 г
● микс зелена салата - 50 г
● пекан - 2 с.л
●
● зехтин
● дижонска горчица - 1 с.л.
● сол
● черен пипер - на усет
● лимонен сок
● сос от нар
Необходими Продукти
● цвекло - 1 бр. междинен● тофу - 200 г
● микс зелена салата - 50 г
● пекан - 2 с.л
●
дресинг
● зехтин
● дижонска горчица - 1 с.л.
● сол
● черен пипер - на усет
● лимонен сок
● сос от нар
Начин на подготвяне
Печете цвеклото до омекване, нарежете на филийки, поставете върху легло от листа от микс зелена салата.
Запържете сиренето тофу в изсъхнал тиган до златисто кафяво, поставете върху цвеклото.
Накълцайте печените орехи и ги наредете върху сиренето и ядките.
С дресинг заливаме салатата преди сервиране и приключваме нашата салата с цвекло със сос от нар.
Салатата от печено цвекло с тофу и орехи е здравословна, диетична и доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ