... Rare/rare 48-50 °C 4 минути; - Medium rare 50 - 55 °C 5-6 минути; - Medium 57 - 60 °C 6-7 минути; - Medium well 62 - 65 °C 8-9 минути; - Well done над 65 °C 10+ минути.
... Rare/rare 48-50 °C 4 минути; - Medium rare 50 - 55 °C 5-6 минути; - Medium 57 - 60 °C 6-7 минути; - Medium well 62 - 65 °C 8-9 минути; - Well done над 65 °C 10+ минути.