Наричат я Купата на Буда. Прилича на салата от различни

Наричат я Купата на Буда. Прилича на салата от разнообразни съставки, само че не тъкмо. Реално е съвсем философия за здравословен метод на живот.

Става въпрос за античен обред, заимстван от будистките монаси. Те обикаляли къщите с купа в ръка, молейки хората да споделят с тях храната си.

Марта Стюарт е първата, която разказва ястието в книгата си „ Без месо “ (2013 г.). Ястието постепенно, само че несъмнено придобива известност и се трансформира в същински феномен през 2016 година



Днес Купата на Буда е кулинарна наклонност, която е самобитно лекарство за душата и тялото.

В нея би трябвало да попадат сезонни плодове и зеленчуци, най-вече вегетариански. Можете несъмнено да включите и риба.

Подобно меню е идеално за лек обяд или прелестна вечеря, която няма да натовари нито стомаха, нито мисълта ви.



Тези, които желаят да си подготвят класическа купа на Буда, би трябвало да включат наложително 5 продукта в нея, които са напълно персонален избор.

можете да сложите в своята купа броколи, печени картофи (батати), нахут, чери домати, авокадо, гъби, яйца, леща...

Колкото по-пъстра е храната в купата, толкоз по-добре за вас - ще ви зареди с въодушевление, сила и ще се погрижи за храносмилането ви.