Зимна салата с праз, сушени домати, орехи и чесън -

Зимна салата с праз, сушени домати, орехи и чесън - прелестна разядка за студените зимни вечери

Необходими Продукти

● праз - 3 - 4 стръка, съгласно дебелината
● доматено пюре - 500 мл
● чесън - 1 огромна глава
● орехи - 1 ч.ч., счукани
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● ябълков оцет - 1 ч.л.
● олио - 1 с.л.
● изсушени домати - 1 с.л.
● кетчуп - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Отрязва се към педя от праза, бялото и малко от другото. Нарязва се на ситно, към 0.5 см.

Чесънът се обелва и нарязва на доста ситно или се употребява пасатор. Орехите счукани с цел да се усещат.

Съставките може да варират съгласно усета на всеки. Не бива да бъде водно и рядко.

У нас се яде най-вече по Коледа.