Здравословен шоколадов кекс, който е нашия фаворит за деня. Хапвайте

Здравословен шоколадов кекс, който е нашия любимец за деня. Хапвайте без скрупули!

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● пълнозърнесто брашно - 50 г
● какао - 15 г
● пречистено масло гхи - 30 г (краве или кокосово масло)
● кокосова захар - 60 г (друг подсладител)
● бакпулвер - 1 ч.л.
● шоколад - за украса (може да се прибавят късчета шоколад и към сместа)

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата в купа, прибавяме останалите артикули и разбъркваме добре до приемането на хомогенна примес.

Изсипваме сместа в тавичка върху хартия за печене и слагаме кекса да се пече в авансово загрята на 180 градуса фурна до подготвеност.

След като е подготвен го оставяме да изстине и по-късно го поливаме с разтопения шоколад.

Оставяме шоколада да стегне и кекса е подготвен!