Заповядайте - закуската е от нас. А като хапнете, да

Заповядайте - закуската е от нас. А като хапнете, да не забравите да си запишете рецептата

Необходими Продукти

●

За тестото

● прясно мляко - 350 г
● квас - 1 кубче
● захар - 1 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● олио - 2 с.л./зехтин
● оцет - 1 с.л.
● брашно - за меко тесто
●

За поръсване

● галета - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л.
●

За размразяване на топчетата

● краве масло - 1 отново. /разтопено/

Начин на подготвяне

От леко затопленото прясно мляко, маята, солта, захарта, олиото и оцета се забърква гъста каша, която се оставя да втаса. След това се доомесва.

Правят се дребни топчета, потапят се в разтопеното краве масло и се редят в тава /диаметър 32 см/.

Поръсват се с галета, комплицирани със сол.

Втасват милинките и се пекат до златисто.

Разкошните Милинки са подготвени.