Запеканка с тиквички и моцарела - по-сочна няма как да

Запеканка с тиквички и моцарела - по-сочна няма по какъв начин да е

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр.
● домати ръгби - 2 бр.
● моцарела - 1 топка
● маслини - една шепа
● чесън 5 скилидки
● риган - на усет
● зехтин
● сол

Начин на подготвяне

Нарязвате тиквичката и доматите на колелца с дебелина ок. 0.5 см.

Нареждате в тавичка, намазана със зехтин, първо, тиквичките с леко застъпване.

Посолявате, поръсвате с риган и зехтин и нареждате от горната страна колелцата домати.

Отново посолявате, слагате риган и малко зехтин.

Нареждате необелените скилидки чесън отмерено из тавата и добавяте маслините.

Печете запеканката с тиквички на ок. 200 °C до омекване на зеленчуците.

Накрая нареждате моцарелата, нарязана на колелца, със същата дебелина и допичате запеканка с тиквички и моцарела.