Заложете на здравословни храни, но с великолепен вкус, за да

Заложете на здравословни храни, само че с превъзходен усет, с цел да превърнете храненето в наслаждение

Необходими Продукти

● лаврак - 2 бр.
● лимони - 1 бр.
● мащерка
● сол
● зехтин
● черен пипер

Начин на подготвяне

Нещо семпло, обичайно, вкусно и най-много.. диетично:)))

Взех 2 калибровани лаврака, измих ги добре (бяха почистени в магазина), тъй че ги осолих добре от вътрешната страна и извън и поръсих с мащерка. Накрая нарязах тънки резенчета лимон и изпълних вътрешността.

Поръсих и от горната страна с мащерка и изстисках лимонче. Сложих рибките на скарата във фурната. В тавичката на фурната изсипах 2 чаши вода, щипка мащерка, сол, лимонен сок и черен пипер.

Мушнах в авансово загрята на 200 градуса фурна като скарата и тавата са една над друга. Така парата се поема от рибата. Пекох до зачервяване.

Водата от тавичката извира и се получава страховит сос, който можете да употребявате да полеете рибата. Вкусно и здравословно.