Сладки бухтички за закуска
Закусваме с бухтички и денят е още по-хубав
● кисело мляко - 400 г
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● сода за самун - 1 ч.л.
● брашно - почти 1 кг
● олио - 600 мл за пържене
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● кисело мляко - 400 г
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● сода за самун - 1 ч.л.
● брашно - почти 1 кг
● олио - 600 мл за пържене
Начин на подготвяне
Яйцата и захарта се разрушават в подобаваща купа.
В киселото мляко се поставя хлебната сода и се изчаква няколко минути да шупне и се прибавя към яйцата, прибавят се олиото и брашното.
Замесва се меко и нелепнещо тесто.
Разделя се на топки, които се разточват с дебелина 1/2 см и се изрязват формички.
Бухтичките се пържат в сгорещено олио.
Сладките бухтички за закуска са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ