За вашите сладоледи, палачинки, торти... изберете вие за какво ще

За вашите сладоледи, палачинки, торти... изберете вие защо ще употребявате топинга от ягоди

Необходими Продукти

● ягоди - 500 г
● захар - 100 г
● сок от портокал - 150 мл
● кора от портокал - от 1/2 бр.

Начин на подготвяне

Измийте ягодите и махнете дръжките. Сложете ягодите в блендер, пасирайте ги.

Сипете пасираните ягоди в тенджера, прибавете захарта, сока от портокал (най-добре е да изцедете сами, само че може да употребявате и подобен от магазина), настърганата кора от портокала (или заменете с есенция портокал).

Варете и махайте пяната, След към половин час свалете готовия топинг от котлона и насипете в стъклени бурканчета.

Използвайте топинга от ягоди върху домакински сладолед или други десерти.