За предстоящите студени дни тази зеленчукова супичка ще бъде вашето

За идните студени дни тази зеленчукова супичка ще бъде вашето избавление

Необходими Продукти

● лук - 1 глава
● олио
● картофи - 3 бр.
● моркови - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● чесън - 1 скилидка
● сол
● брашно - 5 с.л.
● фиде - шепа
● жълтъци - 1 бр.
● кисело мляко - 3 с.л.
● магданоз

Начин на подготвяне

Първото, което вършим, е да си приготвим зеленчуците, като ги обелваме и нарязваме на ситно.

Мултикукъра си включваме и натискаме бутона MENU.

От този бутон си избираме стратегия FRY, след което натискаме START.

В купата си изсипваме олиото и слагаме зеленчуците, които сме нарязали на дребно.

След като се позапържат, наливаме 1 чаена чаша вода и ги оставяме за 15 минути да се задушат за 10 минути.

След като изтече, отваряме капака и сипваме още 1 л вода и натискаме бутона MENU.

Набираме си програмата BOIL и оставяме да заври, като си вършим време за 15 минути.

След като изтекат тези 15 минути, прибавяме фидето, черния пипер и солта към потребната зеленчукова чорба.

Чукваме си един жълтък в купичка и го разбъркваме с 2 с.л. кисело мляко.

Разреждаме застройката за чорба с малко от течността и изливаме сместа в картофената чорба и изключваме уреда.

Зеленчукова чорба с картофи в Мултикукър е подготвена.