За да приготвите тези вкусни картофени цървули, трябва да разварите

За да приготвите тези вкусни картофени цървули, би трябвало да разварите леко картофите, другояче няма да станат по този начин неустоимо вкусни

Необходими Продукти

● картофи - 3 огромни, полусварени
● кайма - 250 г
● бекон - 200 г
● яйца - 3 бр.
● лук - 1 глава, дребна
● чесън - 2 скилидки
● чубрица - 1 ч.л.
● сол
● черен пипер
● олио - 3 - 4 с.л.

Начин на подготвяне

Запържете в олиото настъргания лук и чесън за малко, прибавете ситно нарязания бекон и откакто и той се запръжи, прибавете каймата.

Бъркайте, до момента в който се раздроби добре и овкусете с подправки. Оставете сместа да се охлади и я разбъркайте с яйцата.

Разполовете полусварените огромни картофи. Издълбайте ги в средата и напълнете със сместа.

Подредете пълнените картофи в тава и сложете да се изпекат за към 20 минути или до подготвеност на 200 градуса загрята фурна. Може да долеете малко водичка в тавата.

Поднесете картофените цървули аламинут със сос по желание. Добре вървят със сметанов или чеснов сос.