Млечен Киш със Зеленчуци
Всяка хапка от този пролетен киш е завладяваща, като споделената обич
● тиквички - 1 бр.
● яйца - 4 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● свеж лук - 2 стръка нарязан на ситно
● масло - 1/2 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● магданоз - 1 с.л. раздробен
Необходими Продукти
● моркови - 1 бр.● тиквички - 1 бр.
● яйца - 4 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● свеж лук - 2 стръка нарязан на ситно
● масло - 1/2 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● магданоз - 1 с.л. раздробен
Начин на подготвяне
Обелваме и настъргваме морковите и тиквичките. Задушаваме ги в маслото до омекване, като 2-3 минути преди да ги отместим от котлона, прибавяме лука и магданоза.
Разбиваме яйцата, прясното мляко, брашното, солта и бакпулверът.
Към тази примес прибавяме задушените зеленчуци и разбъркваме.
Изсипваме в тефлонова кръгла тавичка и печем киша на 180 градуса до златисто.
Млечният Киш със Зеленчуци е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ