Всички са чували за турските сладкиши, а сега може да

Всички са чували за турските сладкиши, а в този момент може да си го приготвите сами и у дома

Необходими Продукти

● кори за саралия - 12
● кадаиф - 250 гр ария
● краве масло - 150 г
● орехи - 1/2 ч.ч. смлени
●

За сиропа

● захар - 3 ч.ч.
● вода - 3 ч.ч.
● лимонен сок - 5 - 6 капки

Начин на подготвяне

Приготвяме сиропа, като смесваме захарта и водата, и загряваме, до момента в който се разтвори.

Слагаме лимоновия сок и оставяме да се охлади. Разтапяме маслото и сипваме 5 с.л. в кадаифа.

Разбъркваме го добре. Разстиламе 2 кори върху масата. Мажем най-горната с масло. В единия край разпределяме от кадаифа и поръсваме с орехи.

Навиваме на плътно руло и подреждаме в намаслена правоъгълна тава. Повтаряме това, до момента в който свършат продуктите.

Намазваме от горната страна с останалото масло и нарязваме на дребни хапки. Печем в авансово загрята на 190 градуса фурна за към 20 минути.

Когато баклавате е подготвена, вадим от фурната, изчакваме 3-4 минути и заливаме с охладения сироп. Отгоре поръсваме с орехи.