Свински език с вино в масло
Всички хубави истории стартират с порция свински език и отлежало вино
● лой - 3 с.л.
● бяло вино - 1 ч.ч.
● чесън - няколко скилидки
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● свински език - 2 бр.● лой - 3 с.л.
● бяло вино - 1 ч.ч.
● чесън - няколко скилидки
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
В подсолена вода се запарват 2-та свински езика дружно до съвсем цялостно увиране.
След това се отцежда и се поставя в съд, като се полива с бяло вино.
Оставя се за 30 минути и по-късно се задушава с виното и маслото и подправки на усет.
Накрая можете да прибавите към мезето чесън на усет.
Свинският език с вино в масло е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ