Време за подготвяне на зимнина и по-точно на вкусен компот

Време за приготовление на зимнина и по-точно на апетитен компот от грозде

Необходими Продукти

● грозде - бяло и черно
● захар - 3 с.л. за буркан
● вода
● индрише - по избор

Начин на подготвяне

Избираме си едри, здрави зърна от чепката грозде.

Поставяме ги в гевгир и ги измиваме деликатно.

След като сме ги измили ги оставяме леко да се отцедят започваме да пълним бурканите.

В случая аз употребих бяло и черно грозде, като в едните буркани сложих единствено бяло, в други единствено черно.

Може и да смесите двата типа в трети буркан.

Пълненето на буркана е по ваш усет, тъй като някой обичат по-малко плод, други повече.

Слагаме по 3 супени лъжици захар във всеки буркан и заливаме с вода и стягаме с капачките.

По предпочитание за мирис слагаме във всеки буркан по 1 бр. индрише.

Поставяме огромна и дълбока тенджера, като в дъното застиламе с забрадка.

Нареждаме компотите, сипваме вода с цел да покрие самите буркани и слагаме на котлона.

След като заври засичаме 15 минути и по-късно отстраняваме компота от бяло и черно грозде.