Цяло печено пиле на фурна
Вкусно печено пиле с мирис на лимон и мащерка Опитайте го!
● зехтин - 3 - 4 с.л.
● соев сос - 4 - 5с.л.
● чесън - 3 скилидки, счукан
● лимони - 1 бр.
● мащерка - 1 с.л. сушена
● червен пипер - 1 к.л.
● черен пипер - на усет
● магданоз - 1/2 връзка
● черен пипер
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр. (1.500 кг)● зехтин - 3 - 4 с.л.
● соев сос - 4 - 5с.л.
● чесън - 3 скилидки, счукан
● лимони - 1 бр.
● мащерка - 1 с.л. сушена
● червен пипер - 1 к.л.
● черен пипер - на усет
● магданоз - 1/2 връзка
● черен пипер
Начин на подготвяне
Измийте пилето и го отцедете или го попийте с кухненска хартия. Нарежете 1/2 лимон на резенчета и скълцайте едро магданоза. Сложете в пилето.
Смесете всички останали съставки (+ сока на останалата половинка лимон) и натрийте хубаво пилето.
Така приготвеното пиле сложете в намазнена тава и долейте вода на дъното.
Сложете да се пече в загрята умерена фурна. От време на време го обливайте със соса от тавата. Печенето лишава малко над 1 час.
Също по този начин може да изпечете пилето в плик за печене.
Цялото печено пиле на фурна е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ