Тортили с пуешко месо и зеленчуци
Вкусно мексиканско предизвикателство, с което да се справите в рамките единствено на 30 минути. Вижте по какъв начин
● пуешко филе - 250 г /предварително мариновано в соев сос, зехтин и подправки по избор/
● рукола
● домати
● краставици
● червен лук - 1/2 глава
● чеснов сос
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● изсъхнал чесън - 1/2 ч.л.
● сол
● черен пипер
● магданоз
Необходими Продукти
● питки - 4 тортия питки /арабските питки също са подхидящи/● пуешко филе - 250 г /предварително мариновано в соев сос, зехтин и подправки по избор/
● рукола
● домати
● краставици
● червен лук - 1/2 глава
● чеснов сос
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● изсъхнал чесън - 1/2 ч.л.
● сол
● черен пипер
● магданоз
Начин на подготвяне
Пуешкото филе, нарязано на кубчета, мариноваме за най-малко 2 часа. Изпържваме го и оставяме да почива.
Загряваме питките за няколко секунди от всяка страна в тигана, в който сме пържили месото. Намазваме топлите питки със соса.
Върху него, в средата на всяка питка слагаме от месото и нарязаните зеленчуци. Завиваме.
Поднасяме тортилите със в допълнение сос или салата.
Тортията с пуешко месо и зеленчуци е доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ