Вкусно и здравословно, пълно с витамини предложение.Необходими Продукти● червена леща

Вкусно и здравословно, цялостно с витамини предложение.

Необходими Продукти

● алена леща - 1 к.ч. от 150 г
● моркови - 1 бр.
● лук - 1/2 глава
● алено цвекло - 1 к.ч.
● босилек - 5 листа
● магданоз - 4 стръка
●

дресинг

● ябълков оцет - 3 с.л.
● масло от репей - 1 с.л.
● сол - на усет
● куркума - 1 к.л.
● мед - 1 к.л.

Начин на подготвяне

Заливате алена леща с хладка вода и слагате на котлона.

Добавете щипка сол, нарязан ситно лук и моркови нарязни на ситно.

Варите, до момента в който омекне за 15 минути, само че да не става на каша.

Отцедете лещата за рецептата и сипете в дълбока паница.

Обелете алено цвекло и сварете да омекне.

Нарежете на кубчета и прибавете в чинията.

Прибавете нарязан магданоз и листа босилек.

Смесете ябълков оцет, зехтин или масло от репей, сол, мед и куркума.

Разбърква се и заливате салатата от леща.

Внимателно се разбърква и сервирате за обяд или вечеря.

Вкусно и здравословно, цялостно с витамини предложение. Това е засищащата салата с алена леща.

Добър вкус!