Вкусно и непретенциозно по селски - салата от печен лук,

Вкусно и скромно по селски - салата от печен лук, която е и отлична гарнитура към всевъзможни ястия

Необходими Продукти

● кромид лук - 600 г
● олио - 3 с.л. /зехтин/
● оцет - 1 - 2 с.л.
● магданоз
● сол
● черен пирер
● маслини - 4 - 5

Начин на подготвяне

Лукът се измива и без да се бели, го слагаме в загрята фурна на 200 градуса, да се изпече.

Оставяме да се охлади и тогава към този момент го белим и режем на филийки.

Приготвяме дресинг с олиото, оцета, солта и черния пипер и заливаме изпечения лук.

Магданозът се реже на доста ситно и с него поръсваме салатата. Можем да украсим с маслини.