Вкусно и интересна комбинация, която непременно трябва да споделите с

Вкусно и забавна композиция, която безусловно би трябвало да споделите с другари

Необходими Продукти

● пилешки бедра - 2 кг
● кромид лук - 1 глава, нарязан на ситно
● нахут - 1 буркан стерилизиран, изцеден
● сол - 2 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● чесън на прахуляк - 1/2 ч.л.
● риган - 1 к.л. изсъхнал
● зехтин - 4 с.л.
● лимонова кора - 1 ч.л. настъргана
● лимонен сок - 1 с.л.
● магданоз 1/2 връзка нарязан

Начин на подготвяне

Овкусете пилето с подправките: разбъркайте дружно пушения червен пипер, солта, чесъна на прахуляк, черния пипер и смляния риган в огромна купа.

Поставете пилешкото в купата и го оваляйте, с цел да се покрие изцяло с подправките. Можете да извършите това няколко часа по-рано или тъкмо преди готвенето. По ваш избор.

Колкото по-дълго пилето седи в подправките, толкоз повече усети ще обхванат в месото.

Сложете в огромен тиган 1 с.л. зехтин и нарязания лук. Запържете леко, прибавете изцедения нахут.

Прехвърлете в тава за печене, загрейте фурната на 200 градуса. Сложете в тавата и овкусените пилешки бедра. Добавете малко от водата от нахута. Печете към 50 минути.

Поднесете поръсено с лимонен сок, лимонова кора и магданоз.

Печеното пиле с нахут и пушен пипер е доста вкусно.