Вкусни хлебчета, които могат да се поднесат към основното ястие

Вкусни хлебчета, които могат да се поднесат към главното ядене или да се похапнат за следобедна закуска

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 250 г
● олио - 125 мл (8 с.л)
● бакпулвер - 10 г
● сода за самун - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л
● брашно - 470 г
● сирене - 100 г
●

За намазване

● прясно мляко - 2 с.л.
● сусам - за овалване

Начин на подготвяне

В подобаваща купа се сипва киселото мляко, в което се прибавят бакпулверът и содата, разбърква се до момента в който шупне, след което се прибавят солта, олиото и брашното.

Замесва се меко и нелепнещо тесто, което се оставя за няколко минути, преди да се оформи на топчета.

От тестото се вършат 10 на брой топчета, леко се разстилат и в средата се слага от натрошеното сирене, прибират се краищата и се оформя на топче, намазва се с прясно мляко и се овалват добре със сусам.

В намазнена тава с диаметър 32 см хлебчетата се подреждат на разстояние едно от друго и се пекат на 160 градуса с вентилатор за 15-20 минути минути.

Сусамовите хлебчета със сирене са доста вкусни!