Вкусна идея за вечеря - топла боб чорба по селски

Вкусна концепция за вечеря - топла фасул супа по селски - да ви е сладко!

Необходими Продукти

● фасул - 500 г
● сухи чушки - 6 бр.
● лук - глави
● домати - 1 бр.
● олио
● магданоз
● джоджен
● чубрица
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Накисваме боба авансово в студена вода и на идващия ден го сготвяме. Слагаме го да се вари.

След това нарязваме чушките, лука и домата. Когато бобът е съвсем подготвен изсипваме зеленчуците в тенджерата. Сипваме олио и посоляваме със сол.

След като зеленчуците се сварят прибавяме чубрица и черен пипер. Варим фасул чорбата до подготвеност.

Нарязваме на ситно магданоза и джоджена. След като свалим боба от котлона ги прибавяме.

Боб чорбата по селски се сервира с топъл самун.