Вкусна и лесна запеканка с тиквички, в която има една

Вкусна и лесна запеканка с тиквички, в която има една загадка съставна част, обичана на мъжа Ви

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр. междинни
● кайма - 250 г
● ориз - 150 г
● лук - 1 глава междинна
● копър - пресен
● сол - на усет
● самардала - 1 ч.л. фалшификация
● кисело мляко - 400 г
● яйца - 2 бр.
● сода бикарбонат - 1 щипка
● олио - 5 с.л.

Начин на подготвяне

Почистете тиквичките и ги настържете.

Обелете лука и го нарежете на ситно.

Задушете лука в олиото до омекване. Прибавете тиквичките и продължете да готвите.

Измийте ориза и го прибавете към зеленчуците. Гответе, до момента в който оризът си промени цветът и се избистри.

Прибавете каймата, като авансово сте я замили с 1 ч.ч. хладка вода.

Добавете самардалата, ситно нарязан копър и овкусете със сол.

Готовата примес изсипете в тава с незалепващо дъно.

При нужда прибавете още малко вода, защото при печенето оризът ще набъбне и да не остане изсъхнал. Печете запеканката с тиквички на 180 °C.

Разбийте яйцата с киселото мляко, прибавете брашното и содата бикарбонат.

Залейте печивото малко преди подготвеност и запечете до лек кафеникав тен.

Преди поднасяне поръсете с копър вкусната и лесна запеканка с тиквички.

Насладете се!