Сочна наденичка с кашкавал в гювече
Вкусна и лесна концепция за карловски гювечета с наденичка, гъбки, кашкавал и 2-3 чукнати яйца
● наденица - 3 сурови наденички
● картофи - 500 г
● лук - 1 - 2 глави
● гъби - 6 - 7 бр.
● домати - 1 - 2 бр.
● яйца - 6 бр.
● сол
● масло - 100 г
● див лук - пера за поръсване
Необходими Продукти
● гювечета - 3 бр.● наденица - 3 сурови наденички
● картофи - 500 г
● лук - 1 - 2 глави
● гъби - 6 - 7 бр.
● домати - 1 - 2 бр.
● яйца - 6 бр.
● сол
● масло - 100 г
● див лук - пера за поръсване
Начин на подготвяне
Измийте картофите, обелете ги, нарежете ги на филийки /разделете ги на три части/ и ги сложете на дъното на гювечето.
От горе наредете обеленият и нарязан на кръгчета лук.
Добавете почистените и обелени гъби и кръгчета домат. Овкусете със сол и прибавете късче масло.
Резнете напречно наденичките на две-три места, като не стигате до края.
Завършете гювечето с парче наденичка, похлупете с капака и сложете в загрята фурна. Печете до златисто.
Преди подготвеност, сложете плочка кашкавал и чукнете по две яйца. Запечете към 5 минути.
Поръсете с перца от див лук.
Сочната наденичка с кашкавал в гювече е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ