Кокосово-шоколадов сладкиш
Вкусен сладкиш за всички, които обичат да похапват сладичко
● кисело мляко - 1.5 ч.ч.
● масло - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● шоколадови пръчици - 1/2 ч.ч.
● кокосови стърготини - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 есенция
●
● бял шоколад - 200 г
● прясно мляко - 2 - 3 с.л.
● крема сирене - 2 - 3 с.л., обезсолено
Необходими Продукти
● захар - 1.5 ч.ч.● кисело мляко - 1.5 ч.ч.
● масло - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● шоколадови пръчици - 1/2 ч.ч.
● кокосови стърготини - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 есенция
●
за глазурата
● бял шоколад - 200 г
● прясно мляко - 2 - 3 с.л.
● крема сирене - 2 - 3 с.л., обезсолено
Начин на подготвяне
В купа смесете брашното, бакпулвера, шоколадовите пръчици и кокосовите стърготини. Хубаво ги разбъркайте.
В друга купа разбийте маслото със захарта. Към тях прибавете млякото и разбъркайте. Изсипете течните съставки при сухите и разбъркайте.
Изсипете сместа във форма, застлана с хартия. Печете на 180 градуса към 30-35 минути.
През това време пригответе глазурата. Разтопете шоколада с прясното мляко. Оставате леко да се охлади и го прибавете към сиренето. Разбъркайте добре и намажете изпечения и охладен сладкиш.
По предпочитание може да поръсите шоколадовия сладкиш с кокосови стърготини и настърган шоколад.
Кокосово-шоколадовият сладкиш е подготвен.
Инфо: Донка Атанасова
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ