Високопротеинови мъфини с тиквичка и морков за идеалното здравословно хапване

Високопротеинови мъфини с тиквичка и морков за идеалното здравословно ядене когато и да е на деня.

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● скир - 50 г (кисело мляко)
● тиквичка - 180 г
● моркови - 60 г
● сирене - 50 г
● пълнозърнесто брашно - 30 г (друго по избор)
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол
● черен пипер
● копър - на усет

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата в купа, рендосваме тиквичката и отцеждаме водата от нея (или я оставяме авансово да се отцеди).

Рендосваме моркова и натрошаваме сиренето.

Смесваме всички артикули до приемането на хомогенна примес солените мъфини.

Получената примес разпределяме във форми за мъфини и печем в авансово загрята на 200 °C фурна до подготвеност.

Високопротеинови мъфини с тиквичка и морков за идеалното здравословно ядене когато и да е на деня.