Вижте къде е мястото на киселото мляко в тази рецепта

Вижте къде е мястото на киселото мляко в тази рецепта за пържени люти чушки

Необходими Продукти

● чушки рибка - 40 бр.
●

за маринатата

● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 с.л.
● оцет - 3 с.л.
● сол - 1 с.л.
●

за соса

● кисело мляко - 1 кофичка 4%
● чесън - 2 скилидки
● копър - 1/2 връзка
● магданоз - 1/2 връзка
● сол - 1 к.л.

Начин на подготвяне

Подсушават се чушките и се пробиват.

Пържат се на муден огън, с цел да са опукани чушлетата отмерено.

Оставят се за 1 час в маринатата, която се подготвя от посочените артикули.

Сосът се прибавя и се сервира с люти чушки с кисело мляко.