Вие правете хапките, а ние ще тичаме за бира, че

Вие правете хапките, а ние ще тичаме за бира, че нямаме самообладание да ги опитаме

Необходими Продукти

● пилешко месо - бяло филе на едно пиле
● марината
● соев сос - 2 с.л
● лимонен сок - 1 с.л.,
● черен пипер
● яйце - 2 бр.
● брашно - 2 - 3 с.л.
●

панировка

● сусам
● корнфлейкс
● галета
● олио - за пържене
● сос
● майонеза - 1 дребна кутия
● кисело мляко - 4 - 5 с.л. или повече по избор
● чесън - 1 скилидка

Начин на подготвяне

Пилешкото месо се нарязва на хапки.

Посолява се, наръсва се с черния пипер, залива се със соевия сос и лимоновия сок и се оставя в хладилника да постои най-малко час.

След това се изважда и се наръсва с брашното както е в тавичката, объркват се с ръка.

Разбиват се яйцата с тел и те се прибавят в тавичката при хапките. Объркват се.

Приготвя се панировката от сусам и галета и друга от корнфлейкс и галета /може единствено един вид/.

Вземат се късчета от месото, овалват се в панировката и се подреждат в друга тава.

Панираното пиле се пържи в горещо олио.

Поднася се със сос от кисело мляко, майонеза и чесън.

Пилешките хапки с корнфлейкс и сусам са подготвени.