Вече са и вашите вкусни спагети КарбонараНеобходими Продукти● спагети -

Вече са и вашите вкусни спагети Карбонара

Необходими Продукти

● спагети - 100 г
● яйца - 1 яйце + 1 жълтък
● бекон - 50 г
● пармезан - 30 г
● чесън - 1 скилидка
● зехтин - 1 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - 10 г на всеки литър за варене на спагетите

Начин на подготвяне

Слагаме зехтина на котлона в тиган, като прибавяме намачканата скилидка чесън и бекона. Кипваме вода и слагаме спагетите.

След като се запържи беконът, махаме чесъна и слагаме 2 черпачета от водата на спагетите.

В купичка смесваме пармезана с яйцата. Изцеждаме спагетите и ги прибавяме при бекона.

Добавяме и яйцата с пармезан и разбъркваме отвън котлона.

Поднесете с посипан пармезан.

Моите вкусни спагети Карбонара са подготвени.