Въздушни и здравословни хлебчета, които са страшно вкусниНеобходими Продукти● яйца

Въздушни и здравословни хлебчета, които са ужасно вкусни

Необходими Продукти

● яйца - 3 броя
● крема сирене - 60 г
● бакпулвер - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Отделете жълтъците от белтъците.

Към жълтъците прибавете крема сиренето и бакпулвера. Разбийте на ръка с бъркалка.

Разбийте белтъците доста хубаво на сняг, като обърнете купата, да не падат.

Смесвайте белтъците и жълтъците постепенно и деликатно. Сместа би трябвало да остане пухкава.

В тава сложете хартия за печене и я намажете с малко масло. Първо направете по-малки купчинки. После разпределете останалата примес, като сипвате от горната страна и в средата на купчинките. Излизат 5 хлебчета.

Пекат се в авансово загрята фурна на 180 градуса до подготвеност, към 15-20 минути, зависи от фурната.

Кето облачните хлебчета са подготвени.

Инфо: Вкусни предписания с Валерия