Вадете виното, не бива да поднасяте тази вкусна салата преди

Вадете виното, не трябва да поднасяте тази вкусна салата преди да сте извадили и винцето

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● кисели краставички - 6 бр. корнишони
● праз - 1 бр. (само бялата част)
● сирене - 250 г
● олио - на усет
● оцет - на усет
● магданоз - за поръсване
● сол

Начин на подготвяне

Сварете картофите в добре подсолена вода (на 1 литър вода – 1 с.л. сол), варите за 20 минути.

Прецедете и напълнете тенджерата със студена течаща вода и още веднъж прецедете, оставете да се охладят.

Обелете и нарежете картофите на кубчета, краставичките на шайби, сиренето настържете на едро ренде, а праза на ситно, всичко това едно след друго.

Поръсете с олио и оцет на усет, разбъркайте деликатно.

Сервирайте картофената салата в паница и поръсете със ситно нарязан магданоз.

Картофената салата с праз лук и сирене е подготвена.