Започва сезонът за лов на диви свине, БАБХ напомнят да се правят проби
В страната през днешния ден се разкриване сезона за колективен лов на дива свиня. Във връзка с това Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) припомня на ловците да предават проби за проучване за Африканска чума по свинете (АЧС) и трихинелоза от уловените диви прасета.
АЧС е вирусна болест, която не визира хората, но трябва да се следи за нови огнища и ограничения за битка с нея.
Трихинелозата е паразитна болест, която може да болести хората при консумация на месо от диви прасета. Изследването се прави в упълномощени лаборатории, като включително влизат тези на БАБХ.
При позитивен резултат за трихинелоза, лабораторията следва неотложно да осведоми съответните институции (включително шефа на Областната дирекция по сигурност на храните), както и ловците, които са изпратили тестът. Месото на диво прасе, което е дало положителна проба за трихинелоза следва да бъде проследено и изпратено за неутрализиране.
АЧС е вирусна болест, която не визира хората, но трябва да се следи за нови огнища и ограничения за битка с нея.
Трихинелозата е паразитна болест, която може да болести хората при консумация на месо от диви прасета. Изследването се прави в упълномощени лаборатории, като включително влизат тези на БАБХ.
При позитивен резултат за трихинелоза, лабораторията следва неотложно да осведоми съответните институции (включително шефа на Областната дирекция по сигурност на храните), както и ловците, които са изпратили тестът. Месото на диво прасе, което е дало положителна проба за трихинелоза следва да бъде проследено и изпратено за неутрализиране.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ