В сърцата ни има място само за едни люти чушлета

В сърцата ни има място единствено за едни люти чушлета и това са точно тези бързо мариновани люти чушлета!

Необходими Продукти

● люти чушки - 8 - 10 бр.
● чесън - 4 - 5 скилидки
● магданоз - 3 стръка
● сол - на усет
● олио - 2 - 3 с.л
● оцет - 2 - 3 с.л
● захар - щипка

Начин на подготвяне

Измиваме чушките, подсушаваме ги и ги слагаме да се пекат в изсъхнал тиган, като ги завъртаме от всички страни.

Докато се пекат чушките, в едно бурканче нарязваме подправките, сипваме и олиото, оцета и сол, затваряме бурканчето и разклащаме.

Щом чушките се изпекат, ги изваждаме и ги слагаме в бурканчето, затваряме го, разклащаме хубаво и ги оставяме да се мариноват за 5 минути, като на няколко пъти ги разклащаме хубаво.

След това са подготвени за ядене.