В къщи обожаваме този тутманик със сирене и майонеза с

В къщи обожаваме този тутманик със сирене и майонеза с айрянче.

Необходими Продукти

● кисело мляко - 400 г
● брашно - 500 г
● яйца - 4 бр
● сирене - 200 г
● олио - 1/2 ч.ч.
● майонеза - 100 г
● сода за самун - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

В дълбока купа се разрушават яйцата, прибавя се киселото мляко, олиото, брашното, содата и натрошеното сирене.

Тавичка с диаметър 30 см се намазва с олио и брашно, в която се изсипва получената примес.

С чаена лъжичка тук-там се поставя от майонезата върху сместа.

Пече се луксозният тутманик в авансово загрята фурна на 220 °C до суха съчка.

В къщи обожаваме този тутманик със сирене и майонеза с айрянче.