В гърне скриваме лозови сармички и сме готови да очароваме

В гърне скриваме лозови сармички и сме подготвени да очароваме всички на масата

Необходими Продукти

● лозови листа - 1 буркан
● кайма - 500 г
● ориз - 1 ч. ч
● лук - 1 глава
● сол
● черен пипер млян
● червен пипер
● универсална фалшификация
● магданоз

Начин на подготвяне

За приготвянето на плънката за лозовите сарми.

Измийте ориза и го сложете в тенджера с малко вода да поври, леко да се надуе.

След като е поврял, оставете да си поеме останалата вода, в случай че водата е повечко, отлейте я.

Изчакайте малко да поизстине. Добавете каймата, ситно нарязаният лук. Сложете подправките и магданоза и объркайте всичко.

Сместа ви е подготвена за лозовите сарми.

Вземете един лозов лист, сложете малко от сместа и завийте сармички.

В гърнето сложете на дъното малко олио. Редите готовите лозови сарми.

Когато сте подготвени, налейте вода, да покрие хубаво лозовите сарми.

Един пръст от горната страна да има вода. Печем във фурната към 1 час на 220 градуса.

Когато са подготвени, може да запържите сочните лозови сармички в гърне с олио и червен пипер.