Умирате от глад и се чудите какво да сготвите набързо?

Умирате от апетит и се чудите какво да сготвите небрежно? Тази пица е съвършеното решение

Необходими Продукти

● тесто за пица - към 400 г
● моцарела - 100 г
● кашкавал - 150 г
● печурки - 150 г (стерилизирани)
● готварска сметана - 100 г
● пилешко филе - 150 г
● розмарин - няколко щипки (изсушен)
● сол

Начин на подготвяне

Готварската сметана се поставя в подобаващ съд на котлона да се загрее. Разбърква се няколко минути и към нея се прибавя накъсаната на части моцарела. Сваля се от котлона и се оставя да изстине.

Тестото се разстила на фино в авансово намаслена и набрашнена тава, намазва се с изстиналата сметановата примес, от горната страна се подреждат нарязаното на тънки части пилешко филе и нарязаните на филийки стерилизирани печурки и най-сетне се поръсва с настъргания кашкавал.

Запича се в авансово загрята на МАХ фурна на междинна решетка и включен вентилатор до подготвеност.

Готовата пица се поръсва напълно леко със изсъхнал розмарин и сол на усет.

Пицата със сметана, пилешко филе и печурки е доста вкусна.