Цветни кексчета, които ще очароват всички с вкуса и вида

Цветни кексчета, които ще очароват всички с усета и типа си

Необходими Продукти

●

Зелено кадифе

● яйца - 4 бр
● прясно мляко - 80 мл
● олио - 150 мл
● подготвена примес за зелено кадифе - 500 г
●

Лилаво кадифе

● яйца - 4 бр
● прясно мляко - 80 мл
● олио - 150 мл
● подготвена примес за лилаво кадифе - 500 г
●

Портокалово кадифе

● яйца - 4 бр.
● прясно мляко - 80 мл
● олио - 150 мл
● подготвена примес за лилаво кадифе - 500 г
●

За украса

● сладкарска сметана - 300 мл
● маскарпоне - 250 г
● пудра захар - 70 г
● шоко криспита - за поръсване

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават към 3-4 минути, прибавят се течностите, след което и сухата примес.

Разбива се на ниска степен на миксера.

Готовата примес се пресипва в силиконови форми и се пекат на 170 градуса без вентилатор до подготвеност, почти 20-25 минути.

Всяка доза се подготвя по еднакъв метод.

Сладкарска сметана с пудрата захар се разрушават до бухнал крем, прибавя се маскарпонето и се разбърква още две минути, с цел да се получи гладка примес.

Върху всяко кексче се шприцоват розички с подобаващ накрайник и се декорират с шоко криспита.

Кексчетата Зелено, лилаво и портокалово кадифе са подготвени.