Цветна, вкусна и повече от полезна салата за обяд днес

Цветна, вкусна и повече от потребна салата за обяд през днешния ден За повече въодушевление в храненето

Необходими Продукти

● грах - 100 г замразен
● царевица - 100 г замразена
● кускус - 100 г дребен
● вода - 120 мл
● нар - 1 бр.
● орехи - шепа (по желание)
● сок от нар - 2 с.л.
● бяло вино - 1 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Залейте кускуса с вряла вода, прибавете малко сол, похлупете и оставете за към 10 минути.

Бланширайте граха и царевицата за 1-2 минути, залейте ги със студена вода и отцедете.

В огромна купа смесете отцедените кускус, грах и царевицата.

Прибавете зърната от нар и разбъркайте.

В купичка смесете зехтина, сока от нар и бялото вино и полейте салатата.

По предпочитание прибавете накълцаните орехи към салатата с грах.