Аз, сомелиер
Трябва единствено да видите по какъв начин една винена листа се подрежда към масата в ресторанта, с цел да разберете, че изборът на вино към момента кара множеството хора да се тревожат. И в никакъв случай няма да има задоволително положителни сомелиери и търговци на вино в света, които да накарат тази болежка да изчезне. Пам Дилън, съосновател и основен изпълнителен шеф на приложението за вино Preferabli, има вяра, че AI може да съдържа отговора. И след повече от $22 милиона вложения и десетилетие на развиване, някогашният капиталов банкер придвижва концепцията си в света.
Дилън е деятелен нюйоркчанин в джаз котешки очила; актуалните й определени питиета са Armagnac Old Fashioneds, уиски с торф и портокалово вино. „ Когато бях в Goldman Sachs, бях най-малко толкоз известна със способността си да предпочитам вино и спиртни питиета за заключителните вечери, колкото и с всяка от софтуерните транзакции, които правих “, споделя тя. „ Винаги бях в действителност фокусиран върху желанията на обособените клиенти, тъй като желаех да се откроя в измежду...
Прочетете целия текст »