Този вълшебен аромат, който се носи из кухнята, е като

Този магически мирис, който се носи из кухнята, е като царска покана за обяд

Необходими Продукти

● пиле - 1500 г
● сол
● зехтин - 3 с.л.
● песто дженовезе - 2 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● печурки - 300 г гъби
● соев сос - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Почистете пилето и го сложете в подобаваща тава за печене. Овкусете го със сол.

Разбъркайте пестото със зехтина, соевия сос и аления пипер. Намажете пилето с маринатата и го оставете за към 30 минути, с цел да си поеме от подправките. Налейте 1/2 ч.ч. вода в тавата.

Сложете пилето в загрята фурна на към 180-200 градуса.

Печете на муден огън. След като пилето получи кафеникаво-златист тен на повърхността, го обърнете.

Наредете гъбите от двете страни на пилето и продължете печенето на пилето до цялостна подготвеност.

Поднесете с подобаваща салата или гарнитура.

Печеното пиле с печурки и песто е готово.