Главният готвач споделя малко известен трик за готвене на печени картофи, който ги кара да вкусят „епични“
Този съвет ще издигне вашите печени картофи на идващото равнище.
Когато става въпрос за готвене на коледна вечеря, месото е значимо, а зеленчуците са страхотни, само че може би печените картофи са звездата на шоуто и отвън празничния сезон, създавайки съвършената неделя печено също по този начин значи, че имате съвършената рецепта за обичаната гарнитура на всички.
Въпреки че наподобява всеки има свои лични трикове и техники за подготвяне на печени произведения, в които всички се кълнат като желани - от потреблението на избран тип лой до прибавянето на мармит, преди да ги поставите във фурната, има един топ готвач, който е твърдял, че има загадка съставна част, която той се зарича, че прави усета на скромната пъпка още по-„ героичен “ от нормално.
Големият победител в английското меню и притежател на ресторант Benedicts в Норич, Ричард Бейнбридж, преди този момент разкри пред The Mirror своя трик за правене на печени картофи с необикновен усет – и той твърди, че съветът също работи...
Прочетете целия текст »
