Този път панирайте хека в панировка от корнфлейкс - така

Този път панирайте хека в панировка от корнфлейкс - по този начин хрупкавата коричка е обезпечена

Необходими Продукти

● хек - 1 кг
●

за панировката

● яйца - 2 - 3 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● галета - 1 ч.ч.
● корнфлейкс - 1 ч.ч. естествен
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Почистете рибата и я нарежете на части. В купа смесете галетата и натрошения корнфлейкс.

В друга купа разбийте яйцата с щипка черен пипер, а в трета сипете брашното.

Посолете рибата и я оваляйте първо в брашното, по-късно в яйцата и най-после в корнфлейкса с галетата.

Изпържете рибата в загрята лой до златисто.

Извадете и отцедете върху кухненска хартия. Сервирайте със салата съгласно сезона.

Панираният хек с корнфлейкс е подготвен.