Крем карамел с ванилия в тава
Този десерт ще ви накара да пропуснете и салата, и главното
● ванилия - 1 ампула
● яйца - 6 бр.
● захар - 1 в.ч. от 250 мл
● захар - за карамелизиране
● вода
Необходими Продукти
● прясно мляко - 1 л.● ванилия - 1 ампула
● яйца - 6 бр.
● захар - 1 в.ч. от 250 мл
● захар - за карамелизиране
● вода
Начин на подготвяне
Карамелизираме в непосредствено в тавата, в която ще печем десерта, захар дружно с 3-4 капки вода. Захарта е колкото обичате - към 4, 5 с.л. Разпределяме я на всички места да има.
В купа разрушаваме с тел или с миксер захарта, яйцата до гъста хубава примес. Прибавяме прясното мляко.
Слагаме вътре и 1 ампула ванилия за мирис и усет и разбъркваме отново с тел.
Изсипваме сместа в тавата при карамела. Слагаме тавата непосредствено във фурната на 150 гадуса до подготвеност печем.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ