Това не е поредното солено руло, а руло от заек

Това не е следващото солено руло, а руло от заек с топено сирене и сланина, отново заповядайте

Необходими Продукти

● заек - 1 бр.
● сланина - или бекон /може и пушена/
● топено сирене
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● масло

Начин на подготвяне

Заекът се обезкостява, начуква се и се поставя върху стреч фолио.

Овкусява се с подправките и се реди сланина и топено сирене. По предпочитание може да се прибавят и гъби.

Навива се на руло и по този начин пълненият заек се намазва с червен пипер и олио.

Завива се в алуминиево фолио и се пече към два часа на 200°C.

След това соленото руло се развива и се намазва с масло.

Допича се рулото от заек с топено сирене и сланина, с цел да направи коричка.