Пасирана зеленчукова супа с кайма
Това надалеч не е елементарна кремсупа, а супер вкусна пасирана чорба с кайма - и ще се влюбите в нея
● лук - 1 глава
● моркови - 1 - 2 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● магданоз
● черен пипер - млян
● кайма - 100 г
Необходими Продукти
● картофи - 3 - 4 бр.● лук - 1 глава
● моркови - 1 - 2 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● магданоз
● черен пипер - млян
● кайма - 100 г
Начин на подготвяне
Почистете и обелете зеленчуците. Нарежете ги на подобаващи части.
Сложете ги в тендера и ги задушете леко с олиото.
Добавете вода, като ги покриете и варете на спокоен огън. Сложете и каймата, овкусете със сол и черен пипер.
Гответе, до момента в който зеленчуците омекнат.
Отстранете зеленчуковата чорба от огъня и пасирайте.
Поднесете кремсупата с магданоз.
Пасираната зеленчукова чорба с кайма е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ