Торта, с която дори понеделник е празник. Да ви е

Торта, с която даже понеделник е празник. Да ви е сладко, другари

Необходими Продукти

●

за тестото

● яйца - 3 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● портокали - 1 ч.ч. сок
● сода бикарбонат - 1 - 2 с.л.
● ванилия - 1 пакет
● брашно - колкото поеме
●

за какаовия крем

● прясно мляко - 2 - 1/2 в.ч.
● захар - 1/2 в.ч.
● яйца - 1 бр.
● брашно - 4 с.л.
● какао - 2 с.л.
● шоколад - 2 с.л. нутела
● сметанова глазура - 3 с.л.
●

за сметановата глазура

● сметана - 1 пакет ванилова
● прясно мляко - 1 в.ч.
●

за сиропиране

● инстантно кафе

Начин на подготвяне

Тесто: Яйцата се разрушават дружно със захарта до разтопяване. После се прибавят олио и портокалов сок. Брашното се смесва със содата и ванилията и тогава се прибавя последователно, колкото поеме. Изсипва се сместа в намаслена тава и се пече във фурна на 175 градуса. След като бъде подготвен, а се оставя да се охлади изцяло и се разрязва на 3 блата.

Сметанова глазура:

Сметаната се разбърква с прясното мляко до момента в който бъде изцяло подготвена.

Какаов крем:

Продуктите за крема, като се изключи последните два, се поставят в тенджера и се варят, до момента в който се получи гъста примес. Вдига се от огън и се прибавя нутеллата, разбърква се, до момента в който се разтопи. Когато сместа се поохлади, малко се прибавят 3 с.л. от приготвената сметанова глазура. Разбърква се с миксер до приемане на гладка примес.

Вземаме единия блат и го слагаме върху подобаваща основа-тава, хартия, тепсия- намазваме с 1-2 с.л. нескафе и какаов крем. Слага се втория блат като процедурата се повтаря. Слага се третия блат, който се намазва с нескафе и щедро със сметановата глазура. Отстрани до половината се маже с какаов крем, а другата половина със сметана. Украсата е на воля- шоколадови пръчици, настърган шоколад и така нататък

P. S. С помощта и по рецепта на дългогодишна другарка.