Топено сиренце и саламче - тази питка съвсем не е

Топено сиренце и саламче - тази питка напълно не е елементарна

Необходими Продукти

● тесто за пица - 800 г
● топено сирене - 200 г
● мортадела - 300 г с чушки и маслини
● яйца - 1 бр.
● олио - 2 - 3 капки

Начин на подготвяне

Разделете тестото на две елементи. Всяка разточете на кора с дебелина 2-3 см. Изрежете кръгчета 0.7 см.

В единия завършек на всяко кръгче поставете плънка от нарязаните на кубчета сирене и мортадела. Похлупете с другия и ги прегънете на две.

Наредете всички кръгчета в намаслена тава.

Оставете питката да втаса, намажете с разрушеното яйце с олио и печете на 200 градуса за 30-35 минути.

Питката с топено сирене и мортадела е подготвена.