Толкова сочно става това печено пиле в хлебопекарна, че вече

Толкова сочно става това печено пиле в хлебопекарна, че към този момент единствено по този начин ще го приготвяте

Необходими Продукти

● цяло пиле - към 1.500 кг (охладено)
● краве масло - 25 г
● лук - 2 глави
● моркови - 2бр.
● чесън - 4 скилидки
●

за марината

● краве масло - 25 г
● фалшификация за барбекю - 1 ч.л.
● соев сос - 1 с.л.
● горчица - 1 с.л.
● сол - 1 - 2 ч.л.
● розмарин - клонка
● черен пипер
● червен пипер
● пикантина
● мед
● чесън на прахуляк - по избор

Начин на подготвяне

Идеята за тази рецепта за пиле, печено в хлебопекарна, е взаимствана от нета. Подходих към импровизацията и у дома меко казано скептично настроена, само че твърдо решена за проба. Защо пък не?!

Резултатът се оказа впечатляващ и всички бяхме прелестно сюрпризирани! Пробвайте и вие!

Моята хлебопекарна машина е с съдържимост за самун от 1.250 кг, само че побра пиле 1.500 кг. Ако вашата е с по-малка съдържимост, съобразете това с размера на пилето.

Намажете контейнера на хлебопекарната с масло. Не е нужно да слагате бъркалките.

Нарежете обелените лук и моркови на дебели шайби и ги сложете на дъното като канапе.

В купичка смесете размекнатото краве масло, подправката за барбекю, соевия сос, горчицата и солта. Намажете щедро пилето извън и от вътрешната страна.

Сложете във вътрешността му бучка масло, клонка розмарин и няколко дребни скилидки чесън.

Относно подправките за пилешко - можете да ползвате, каквито вие си изберете.

Поставете пилето върху канапето от зеленчуци по тил, дано гърдите са от горната страна. Покрийте горната част на контейнера с алуминиево фолио, само че оставете от двата края загънато, с цел да излиза парата.

Стартирайте хлебопекарната на стратегия BAKE (ПЕЧЕНЕ), с DARK (ТЪМНА) коричка за 2 ч. 30 мин.

По време на печенето не е нужно да се обръща пилето. Пилешките гърди стават нежни и сочни.

Сервирайте вашето сочно печено пиле печено в хлебопекарна със сезонна салата и млечно-чеснов сос.