Тиквеник с конфитюр от кайсии е страхотно предложение за коледната

Тиквеник с конфитюр от кайсии е ужасно предложение за коледната ви софра

Необходими Продукти

● кори за баница
● конфитюр от кайсии
● тиква - 500 г
● орехи - 200 г
● захар - 7 с.л.
● канела - 2 с.л.
● олио

Начин на подготвяне

Тиквата се настъргва на ренде. Орехите се наситяват и се прибавят към тиквата.

В купа се смесват захарта, олиото, канелата, тиквата и орехите.

Върху корите се поставя от плънката и по-късно с лъжичка разпределяме и от конфитюра от кайсии.

Завиват се по 2 кори и се поставят в намазнена тава.

Корите от горната страна се намазват с олио или масло. Пекат се на 180 °C фурна, до момента в който тиквеникът с конфитюр от кайсии придобие златист тен.

След като тиквеникът е подготвен, по избор от горната страна се поръсва с пудра захар.